Ernst Mooslechner, Chefkoch in unserem Gasthof und Hotel, verfeinert regionale Rezepte mit den Kniffen und Tricks der hohen Kochkunst und zaubert Ihnen mit seiner Küchen-Crew die originellsten Gerichte. Dabei werden nur saisonale, frische Zutaten verwendet. So wird jeder Besuch zum kulinarischen Erlebnis.
Frische und Vielfalt sind dabei eine Selbstverständlichkeit. Schließlich werden nur jene Zutaten verwendet, welche die Jahreszeit gerade zu bieten hat. Ob es nun bayerische Gourmet-Schmankerl sind oder exklusive internationale Gerichte – die Sorgfalt der Zubereitung schmeckt man einfach heraus. Selbstverständlich können wir Ihnen auch bei den Getränken nahezu jeden Wunsch erfüllen. Etwa einen exquisiten Tropfen aus unserem sorgfältig zusammengestellten Weinkeller oder vorneweg lieber ein frisch gezapftes Bier? Schauen Sie doch einfach mal vorbei und gönnen sich die ein oder andere Gaumenfreude. Übrigens: Wenn Sie wissen wollen, womit wir Sie zur Zeit verwöhnen würden, werfen Sie einfach mal einen Blick auf unsere Menüvorschläge.
